kipgoulash

[joke56]

kipgoulash .....l grote pan

nodig

- 500 gr. kipfilet
- 2 eetlep. olie
-30 gr boter
-2 uien
- 2 t. knoflook
- l rode en l groene paprika
-2 aardappelen
- 2 augurken
- l blikje tomatenpuree
- l blikje tomaten op sap
- l bekertje zure room
-- l eetlep. maizena
-l/2 theelepel majoraan
- zout en peper

bereiding

- de kipfilet in blokjes snijden
- uien snipperen en knoflook persen

- de kipfilet in de verhitte olie bruin bakken,de boter erbij smelten,
de gesnipperde ui en knoflook meebakken
-paprika s in blokjes snijden en meebakken
-de aardappelen in blokjes snijden en de augurken in plakjes
en meebakken.
- tomatenpuree en tomaten op sap toevoegen
- bij het geheel wat water toevoegen
- 45 minuten laten stoven
- de zure room met de maizena losroeren en met de majoraan
bij de goulash doen.
- op smaak brengen met peper en zout

serveren met rijst of pasta

eet smakelijk

[Lydie]

Dank je wel Joke voor het recept ,denk dat dit lekker smaakt en zal het dan ook eens uitproberen;

[Beppie]

Joke ik heb je recept opgeslagen en ga het zeker eens maken.
dankjewel

[rudy]

Ik heb het ook opgeslagen ..lijkt me lekker .
En ik kan de rest invriezen ,handig voor de "heb geen zin om te koken " dagen micky dankjewel

[Corrie]

ziet er lekker uit bedankt knuf